ファントムブルワリー

私たちは、自分の醸造所をもたない醸造所(ファントムブルワリー)からのスタートをきることにしました。

色々な障壁にぶつかり、現在の自分たちの実力や資源、ビールを取り巻く法律 etc...

メンバーと何度も話し合った中で出た結論は、

「自分たちの活動の軸は何なのか」ということ。

私たちは、ビールを通じて奈良をもっと面白く盛り上げていきたい!

もちろん本当は、自分たちで作りたいんです。

でもこれが現実で自分たちにできる精一杯。

ありがたいのは、そんな私たちを支援してくださった、ブルワリー様。

ただ作ってもらうのではなく、一から教わりながら成長していきます。

いつか、必ず醸造所をつくる! 

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奈良県奈良市東寺林町30

TEL/FAX: 0742-77-0944

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