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第1弾】Makuake限定 奈良の米「ひのひかり」ビール醸造プロジェクト

July 13, 2016

この度、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、ついに奈良の食材を使ったビールの醸造企画を開始致します。

 

https://www.makuake.com/project/golden/

 

 

 

奈良は「日本酒発祥の地」と言われており、お酒の醸造が盛んです。今回はそんな奈良県で有名なブランド米「ひのひかり」を自分達で田植えから育て、ライスビールを醸造します。
 

奈良県産の「ひのひかり」は、平成22年から27年まで6年連続で食味ランクで最高ランクの特Aを受賞している非常に評価の高いお米です。

 

 

今回、農家さんにも協力をいただき、みんなで一緒に収穫した「ひのひかり」を使って、ライスビールを醸造しようと準備を進めて参りました。

 

 

しかし、目標金額80万円に到達しないと、今回の企画は無くなります。

 

収穫体験コースや、完成披露パーティなど、多数のリターンをご用意しました。

 

みなさまと一緒にこの企画を成功させたいと思いますので、

ご協力をお願い致します。

 

https://www.makuake.com/project/golden/

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