二条大麦の収穫

本日、栽培している二条大麦の収穫を行いました。

昨年の１０月に播種を行い、冬を超えてやっとの収穫です。

一緒にタッグを組んで下さっている農家さんと一緒に収穫。

代表の市橋も少しだけお手伝い。

奈良県で唯一の二条大麦の栽培を行っており、

ビールの主原料を栽培から実施しているのはゴールデンラビットビールだけです。

曇天の中、雨が降るまでに作業が終了して一安心です。