世界文化遺産「春日山原始林」の麓でホップの作付けを始めて、２年目になりました。 地元の農家さんと共に昨年から始めたホップ栽培ですが、今年は昨年に比べて採れる量も出来も格段にレベルアップしています。 昨年はこのホップを使用して、フレッシュホップペールエールを醸しましたが、今年も収穫したホップを使用し、ビールを醸す予定なので是非楽しみにお待ちください。

7月29日 （金）　　販売：10～17時　タップルーム：19～21時 7月30日 （土） 　 販売：10～17時　タップルーム：13～21時 7月31日 （日） 　 販売：10～17時　タップルーム：13～17時 週末のＯＮ ＴＡＰ！ １そらみつ ２あをによし ３ひのひかり ４SOSEINO　ミックスフルーツヴァイツェン　NEW！ ５ちはやふる ６うねびやま　NEW！ ７甘夏IPA ８スイートマンゴー ９ミックスベリーダーク　残り僅か うねびやま　NEW！ 奈良先端科学技術大額様と共同開発した、奈良県産第２弾のオリジナル酵母を使用しました。 ゴールデンラビットビールで採取した「蔵付き酵母」で醸しました。 ふくよかで軽い口当たりのホワイトエール。少し白濁りがあるのが特徴で、癖がなくスッキリと 仕上げました。 スイートマンゴー　NEW！ 沖縄県産のマンゴーを使ったフルーツビール。 口にする前からマンゴーの香りが感じられ、甘みとジューシーさが 口の中いっぱいに広がります。 ビールが苦手な方はこの１杯からお試しください。 SOSEINO　ミックス

等彌(とみ）神社様から賜った古代桃を使用して醸したビール「古代桃」が完成いたしました。 先日、等彌神社様へ出来上がった「古代桃」を奉納しに伺いました。 古代桃は、古事記に登場するイザナギが黄泉の国から逃げる際、雷神に投げつけ退散させた厄除けの桃という神話があります。 今年も、無事奉納でき一安心です。 等彌神社様、ありがとうございました。

東京、新橋にある奈良まほろば館で「伝えたい奈良のこだわり」フェアが開催されます。 ゴールデンラビットビールでは、「甘夏IPA」「古代桃」「うねびやま」「ミックスフルーツヴァイツェン」の４種類が店頭に並びます。 日時：令和4年7月15日（金）～令和4年8月11日（木） 東京に在住の方や、東京にお越しのお客さまはぜひお立ち寄りくださいませ。 詳しくはこちら↓ https://nara-mahoroba.pref.nara.jp/event/3880

毎日新聞さんに掲載して頂きました。 丁寧な取材、ありがとうございました。 詳しくは↓ https://mainichi.jp/articles/20220722/ddl/k29/100/324000c

7月22日 （金）　　販売：10～17時　タップルーム：19～21時 7月23日 （土） 　 販売：10～17時　タップルーム：13～21時 7月24日 （日） 　 販売：10～17時　タップルーム：13～17時 週末のＯＮ ＴＡＰ！ １そらみつ ２あをによし ３ひのひかり ４SOSEINO　ミックスフルーツヴァイツェン　NEW！ ５ちはやふる ６うねびやま　NEW！ ７甘夏IPA ８スイートマンゴー　NEW！ ９ミックスベリーダーク　残り僅か うねびやま　NEW！ 奈良先端科学技術大額様と共同開発した、奈良県産第２弾のオリジナル酵母を使用しました。 ゴールデンラビットビールで採取した「蔵付き酵母」で醸しました。 ふくよかで軽い口当たりのホワイトエール。少し白濁りがあるのが特徴で、癖がなくスッキリと 仕上げました。 スイートマンゴー　NEW！ 沖縄県産のマンゴーを使ったフルーツビール。 口にする前からマンゴーの香りが感じられ、甘みとジューシーさが 口の中いっぱいに広がります。 ビールが苦手な方はこの１杯からお試しください。 SOSEINO

朝日新聞さんに掲載して頂きました。 記者会見にも来ていただき、ありがとうございました。 詳しくは↓ https://www.asahi.com/articles/ASQ7G755GQ77POMB004.html

7月15日 （金）　　販売：10～17時　タップルーム：19～21時 7月16日 （土） 　 販売：10～17時　タップルーム：13～21時 7月17日 （日） 　 販売：10～17時　タップルーム：13～17時 週末のＯＮ ＴＡＰ！ １そらみつ ２あをによし ３ひのひかり ４SOSEINO　ミックスフルーツヴァイツェン　NEW！ ５ちはやふる ６あすかびーる　残り僅か ７甘夏IPA ８スイートマンゴー　NEW！ ９ミックスベリーダーク　残り僅か 甘夏IPA 奈良市産の甘夏を使ったIPA 甘夏の甘酸っぱい味わいと柑橘の香り、ホップの苦みと香りが合わさって、 スッキリだけど、しっかり苦い！ ボトル販売も順次行います。 スイートマンゴー　NEW！ 沖縄県産のマンゴーを使ったフルーツビール。 口にする前からマンゴーの香りが感じられ、甘みとジューシーさが 口の中いっぱいに広がります。 ビールが苦手な方はこの１杯からお試しください。 SOSEINO　ミックスフルーツヴァイツェン　NEW！ 奈良県産いちごの他、６種類（いちご、ぶどう、甘夏、ココナッツ

「朝日ファミリーDigital」に掲載されました。 掲載して頂き、ありがとうございました。 詳しくは↓ https://www.asahi-family.com/gourmet/bisyu/31764

るるぶ＆moreさんにゴールデンラビットビールが掲載されました。 丁寧な取材、ありがとうございました。 詳しくは↓ https://rurubu.jp/andmore/article/16956